Сласти, страсти и тайны королевского двора - Тиро Томое

Вычислить такого мага в рядах зрителей не составляло особого труда для внимательного взгляда. Они выделялись шириной плеч, крепким телосложением и отточенными движениями. Даже голову они держали по-особому – слегка склонив вниз, словно всё время искали соперника. Сила боевого магика находится в прямой зависимости от развитости мускулатуры, потому что сила не берётся из ниоткуда. Мощь магического удара преобразуется из силы удара или ловкости бойца, потому хороший боевой маг и выглядел, аки бодибилдер на сушке и совершенно не способен был слиться с толпой.

Такое количество подготовленной охраны говорило о том, что заговорщиков как минимум вычислили, теперь ждут подходящего момента, чтобы провести аресты.

И ещё это значило, что Король-Солнце уже прибыл в Трилло.

Я сглотнула нервный ком. Вот угораздило его выбрать Юри, живи она вечно и многого ей потомства. Этот выбор принёс в Трилло не только прибыток, но и кучу проблем. А ведь так спокойно жили в нашей тихой провинции. Кексы и пирожные пекли, ходили в гости друг к другу, радовались, как дети, если в таверны заглядывал пришлый люд. Слушали их рассказы о дальних местах, об обычаях, незнакомым нам, а потом долго обсуждали, перетирая вдоль и поперёк, чтобы непременно сойтись в одном – в тихом Трилло всё лучше, воздух слаще и жизнь размеренная.

Голос Нуны затих, сменившись очередным грохотом торжественного марша. Между столами засновали младшие воспитанницы с полными подносами в руках. Сегодня их было на порядок выше и ноша их была гораздо тяжелее.

Кьяра послала мне многозначительный взгляд, расшифровать который было не сложно. Королевские чиновники отпустили фантазию на полную.

Три младшие воспитанницы остановились возле нашего стола и начали выгружать содержимое. Две горелки, кучу посуды, муку, капусту, мелко нарубленный фарш в глубокой миске, мешочек дорогущего белого риса, десяток яиц, морковку, лук, колотый лёд, плотно закупоренную склянку с прозрачной жидкостью и такую же склянку с тёмной жидкостью, в которой я без труда признала яблочный уксус, кучу специй, пышный пучок разнокалиберной зелени и бутыль с золотистым маслом.

Мы переглянулись с Кьярой. Странный набор продуктов для изысканного ужина, предназначенного к королевскому столу. Обыденный такой набор, из которого обыватели готовят себе обед, а часть продуктов вообще непонятного применения в данном конкретном случае. Финальное напутствие Нуны прозвучало, как приговор.

— Выпускницы! Король-Солнце милостиво желает вам удачи в этом испытании и ждёт от вас нестандартных решений. Проявите фантазию и удивите судейскую команду! Начинайте! Но помните, что время ваше ограничено!

Из ладони пышнобородого магика, стоящего перед судейской трибуной, вылетел сноп радужных искр. Они зависли над головами судей, закружились на месте, чтобы вскоре превратиться в мерцающий циферблат, на котором было отмеряно всего два часа. Тут же громко затикали стрелки, пожирая отпущенное нам время.

Речь мамаши и тикающие часы совершенно не воодушевили нас. Мы настраивались на трюфельные торты, воздушные безе или изысканные закуски, а нам выдали капусту с фаршем и мукой. Что необычного можно приготовить из набора для щей с пампушками ещё и за два часа?! Сборная солянка, а не ингредиенты.

— Летт, это какая-то подстава. Что делать будем?

Кьяра встревоженно смотрела на меня. Если в кондитерском ремесле лучше неё не было никого в Медовом доме, ну, кроме Нуны, разумеется, то в обычном кухонном рукоблудии, направленном на приготовление банальных обедов, Кьяра не была так уверенна в себе. Всё время сомневалась, перебирая продукты, щурилась неприязненно на картошку и люто ненавидела лук. Я снова чувствовала себя как за операционным столом, когда вся ответственность только на тебе. Требовалось принять срочное решение, которое определит наши судьбы и не опорочит славу Медового дома. И такое решение пришло, как очередной артефакт прошлого.

— Я знаю, что мы будем готовить, — твёрдо ответила я, — разбирай капусту на составные!

Глава 51

Глава 51

Решение было отчаянное, но и ситуация неординарная. Я вспомнила свой последний отпуск, который провела с Сашей, и блюда, которыми мы угощались. Тут такого никто не готовил и это должно было удивить.

В меню сегодня закусочные мини чебуреки и такие же крохотные голубцы – татарская тудма. Объяснять Кьяре, откуда рецепт смысла не было, поэтому пришлось немного слукавить в ответ на недоумённый взгляд подруги, которая так и не притронулась к несчастной капусте.

— Чистая импровизация, дорогая. Такого тут точно никто не готовил. Доверься мне и ставь чашку с водой греть, — скомандовала я, хватая бутылочки с жидкостью.

В одной, как я и предполагала, оказался уксус, а вот от второй отчётливо тянуло спиртом.

— Е-е! – не удержалась я от вскрика, подмигнула растерянной Кьяре, решившей, что я окончательно сбрендила от переживаний, и взялась за тесто для чебуреков.

В гостевом доме, в котором так быстро исчезала поданная к столу еда, я долго пытала хозяйку на предмет состава теста для нежнейших, похрустывающих малюток-чебуреков. Хозяйка дня четыре крепко держалась за семейный рецепт, но всё же сдалась под напором моих просьб. Для убедительности свой напор я подкрепила хрустящей купюрой, чей нежный хруст отдалённо напоминал хруст разламывающегося чебурека, чем и мотивировала хозяйку. Она, завела нас в самый тёмный угол кладовой, взяла с меня суровую клятву, едва ли не на крови, и торжественным шёпотом выдала рецепты для чебуреков и голубцов. Потом я так и не приготовила ни разу ни эти несчастные чебуреки, ни голубцы, потому что не до этого стало, но рецепты, полученные с таким флёром секретности, накрепко засели в памяти, превратившись в забавное приключение.

Так что, думаю, пришла пора для секретно ингредиентного семейного рецепта тётушки Ремзие, который моими стараниями попал в новый мир.

Как говорится, ничто не исчезает бесследно и если ты чему-то научился, то это обязательно пригодится.

Ледяная вода – первый секрет тётушки Ремзие. Поэтому в чашку с водой полетели расколотые в крошку кубики льда. Следом отправились два яйца, шепотка соли, столовая ложка масла и две чайных ложки спирта. Всё тщательно взболталось до однородной массы и в готовую смесь заструилась ровная пелена муки, высыпающейся из сита.

— Кьяра, будешь досыпать муку по моему требованию, — чётко, как когда-то в операционной, скомандовала я, принимаясь замешивать тесто.

Кьяра подхватила сито и вскоре только по моему кивку головы начала подсыпать муку. Я тщательно вымешивала тесто, пока оно не стало гладким, тугим, но не крутым, а мягким и податливым. Я скатала его в шар, уложила на дно миски и прикрыла полотенцем.

— Пусть лежит. Делим фарш на две части.

— Зачем?