Пионер. Книга 1 - Игорь Валериев
А в субботу в моём расписании случился сбой. Только закончил принимать душ после тренировки, оделся и прикидывал, чем бы пообедать, так как суп закончился, и на обед мамуля предложила с утра поесть творога с молоком, плюс пожарить яичницу с колбасой, как раздался звонок в дверь.
Глава 5
Друзья, Свердловка и облава
С некоторой настороженностью открываю входную в квартиру дверь. На площадке стоят Вовка Воронов и Лёха Козак.
— Привет, парни, проходите, — я отошёл в сторону, запуская друзей и одноклассников в прихожую.
— Привет, Миха. Выздоровел? — бросив портфель на пол, произнёс Лёха, начав расстёгивать пальто. За ним тоже самое сделал Вовка.
Я закрыл за ними дверь.
— Выздоровел. В понедельник в школу приду. Раздевайтесь и проходите на кухню, сейчас чего-нибудь пожевать сварганю, — с этими словами пошёл на камбуз, как называл кухню отец, раздумывая, что бы такого приготовить побыстрее.
Пока парни раздевались, успел провести ревизию продуктов в холодильниках, включая и тот, который был под подоконником, а также ведро с овощами под раковиной. Самым быстрым и простым вариантом было приготовление супа из рыбных консервов и вермишели с «ленивым» гуляшом. Заодно и родителям будет, чем поужинать, а завтра пообедать. Тем более, это не особо сложные блюда. Почему бы шестиклассник такого не мог приготовить.
— Так, давайте за стол и рассказывайте новости, а я пока быстренько обед приготовлю, — произнёс и увидел, как у ребят вытянулись лица и расширились от удивления глаза.
«Кажется, прокололся», — подумал про себя и, отвернувшись к раковине, начал из ведра доставать картошку, выкладывая её в раковину.
— Миха, а ты чего, готовить умеешь? — как-то неуверенно задал вопрос Вован.
— Да научился в деревне прошлым летом немного. Сейчас на вас и поэкспериментирую, вкусно готовлю или нет, — я попробовал перевести всё в шутку.
— А может не надо? — подал голос Козак.
— Надо, Лёха, надо, — копируя голос Шурика из бессмертной комедии Гайдая, произнёс я, заставив парней рассмеяться.
За следующий час, пока готовил, узнал свежие, школьные новости. Из интересных было о том, что Макс Егорин опять ушёл жить к отцу, и ушёл в другую школу. Администрация в очередной раз перекрестилась, наверное. Родители у Максима развелись, когда он учился ещё в начальной школе. Отец женился во второй раз, а Максим, когда ссорился с матерью уходил к отцу. А когда ссорился с ним, возвращался назад к матери. И это происходило раз, а иногда и два раза за учебный год.
Второй новостью стало известие, что Светка Удалова начала встречаться с Лёшкой Капитановым. Насколько помню, у них это будет серьёзно. В десятом классе они начнут жить вместе, а после десятого сразу же поженятся. Как у них сложилась жизнь в дальнейшем, не знаю.
Третьей новостью было заявление, что Серега Самаев меня перепрыгнет на соревнованиях, которые пройдут 21 февраля в преддверии Дня Советской армии и Военно-морского флота. Серега, как и я занимался лыжным двоеборьем, только у другого тренера, и между нами было негласное соревнование, кто покажет лучший результат. На вопрос Ворона буду ли участвовать в соревнованиях после болезни, ответил уклончиво, хотя для себя уже решил, что прыгать с трамплина больше не буду.
В общем, пока ребята рассказывали новости, я быстро почистил картошку, запустил её, порезав соломкой, в пятилитровую кастрюлю с закипающей водой. Потом почистил и нашинковал лук, отправив его обжариваться на сковородку с растительным маслом.
При этом ещё раз прокололся, когда, можно сказать, на автомате, слушая Вовкин рассказ, профессионально нашинковал две луковицы. Понял это, когда Козак охарактеризовал этот процесс одним словом — охренеть. Высказался он другим словом, но смысл был таким.
Поставил ещё одну кастрюлю с водой на газовую плиту для вермишели, потом почистил две моркови и натёр их на тёрке, добавил к луку. Обжарив, половину отправил к уже почти сварившему картофелю, а ко второй половине на сковороде добавил нарезанную соломкой колбасу. Обжарил несколько минут, попутной в кипящую, подсоленную воду наломав вермишели. Потом в сковородку с поджаркой полстакана воды с разведёнными двумя столовыми ложками томатной пасты и ложкой майонеза, соль, песок, перец по вкусу, плюс лавровый лист. В конце немного разведённой в воде муки. Пара минут и загустевший гуляш готов.
Теперь в суп закидываем две банки «Сардин с добавлением масла», соль, перец горошком, лавровый лист. Вермишель во второй кастрюле также дошла, её на дуршлаг, промыть, дать стечь воде, назад в кастрюлю добавить кусок сливочного масла, чуть подогреть. Выключить газ под обеими кастрюлями. Всё, обед готов. Нарезал хлеба, разлил по тарелкам суп, банка майонеза на столе для желающих и вперёд.
Суп, периодически дуя на ложки, чтобы он остыл, смели молча. Пока накладывал в тарелки вермишель, а потом сверху гуляш, какое-то напряжённое молчание на кухне сохранялось. Съели и вермишель.
— Шипучки навести или чай будем пить? — нарушил я молчание.
— Миха, лучше шипучки. Всё просто обалденно вкусно, — отдуваясь, произнёс Козак.
— Полностью согласен с такой оценкой обеда. Я и не знал, что ты так умеешь готовить. Объедение, — Вовка с довольной миной погладил живот. — У меня мамка так не умеет готовить. Надо будет ей рецепт твой дать. Эта твоя подливка с колбасой, луком и морковью что-то с чем-то. С ней и рожки, и рис, и картошку есть можно.
Я пока парни нахваливали мой обед, что было очень приятно, успел навести три бокала шипучки. Благо смесь из соды, сахара и лимонной кислоты была готовой и хранилась в металлической банке из-под кофе на подоконнике. Опустошив бокалы, сложили всю посуду в раковину, потом вымою.
Когда пришли в мою комнату, попросил Лёху принести дневник, чтобы переписать домашние задания. Козак пошёл в коридор за портфелем, а Вовка пожаловался:
— Сегодня Людочка на алгебре объясняла степени одночлена, не хрена не понял. Объяснишь, Миха?
— Попробуем разобраться, — нейтрально ответил я.
Не говорить же Ворону, успеваемость которого была так себе, что я уже весь учебник по алгебре проштудировал, как и по геометрии, физике, истории, биологии и географии. Остались русский и английский язык, плюс литература. На учёбу мне необходимо затрачивать наименьшее количество времени. Итак, семь часов в день будет уходить на это, а мне есть, чем заняться.
Часа два ушло на домашку и объяснение Вовке того, что он не понял. Лёшка учился ничуть не хуже, чем я. Насколько помню, школу