Ненужная жена - Алекса Корр
А мне будет полезно ознакомиться с тем, как живет поместье и как тут все устроено. Таким образом я получу информацию и о ценах в этом мире. А это мне пригодится в будущем, однозначно…
А потому взяла в руки чашку с ароматным какао и обернувшись к слуге, который застыл около стены, попросила его:
— Любезный, не могли бы Вы передать на кухню, чтобы принесли чего-нибудь сладкого к какао? Пирожное или выпечку…
Слуга тут же поклонился учтиво и выскользнул из столовой, чтобы через несколько минут вернуться с тарелочкой, на которой были три маленьких пирожных, украшенных фруктами.
Увидев их, я довольно улыбнулась и пододвинула к себе всю тарелку. А жизнь-то налаживается…
Глава 20
Лика
После завтрака я попросила слугу, который прислуживал в столовой, пригласить ко мне управляющую. Хватит валять дурака, пора заняться делами.
Спустя минут пять в столовую вплыла дородная женщина средних лет с таким надменным выражением лица, что мне тут же захотелось поправить корону на её голове. Она окинула меня пренебрежительным взглядом и спросила:
— Что Ваша Светлость желает? У Вас закончились нитки для вышивания или какие-то пожелания по поводу меню?
ОХРЕНЕТЬ! Я что-то не поняла, кто тут у нас герцогиня, а кто наемный работник???
Нацепила на лицо маску стервы и ответила:
— Сейчас ты выйдешь из столовой, потом зайдешь снова и поприветствуешь меня как полагается, а потом мы с тобой поговорим. У тебя три минуты — и взяла кружку с почти остывшим какао.
Управляющая, не ожидавшая от меня такого, растерялась, потом вышла из столовой и постучавшись, зашла снова.
Почтительно склонилась и сказала:
— Доброе утро, Ваша Светлость, чего изволите?
— Так-то лучше и не забывайся на будущее! Хозяйка тут я, а не ты и в моей власти сделать так, чтобы ты лишилась своего места… А сейчас ты меня проводишь по поместью, все покажешь, мы с тобой посетим кухню и кладовые и ты мне покажешь приходные и расходные книги…
От каждой моей фразы глаза управляющей все больше и больше расширялись, а когда она услышала о книгах, в них мелькнула паника…
Ага! Чувствует моя пятая точка, что там у нас не все гладко! Как я поняла, герцог ей полностью доверял, Анжелика ни во что не вникала, вот эта баба и решила, что она тут царь и бог, а в таких случаях не грех и карман своего хозяина со своим перепутать…
Нет, я не была бухгалтером, но с математикой дружила и в школе у меня по этому предмету были неплохие оценки, да и каждая современная женщина, особенно та, которая распределяет зарплату так, чтобы хватило до следующей получки, в душе министр экономики, не меньше.
Так что я надеялась, что свести дебет с кредитом сумею… Да и щелкнуть эту мадам по носу не помешает… Распоясались тут совсем, ты смотри!
Сделала последний глоток какао и встала из-за стола. Около столовой меня ожидала Дуся, которой я сказала нас сопровождать и принести мне блокнот и ручку, чтобы я могла делать пометки.
Дуся испарилась выполнять поручение, а ошалевшая от моей прыти управляющая прокашлялась и спросила, откуда я хочу начать знакомство с поместьем.
Ну я сразу и заявила, что с кухни и кладовых. Дамочку перекосило, но она повела меня по коридору в сторону кухни, попутно рассказывая мне, мимо каких помещений мы проходим. Я мотала информацию на ус и планировала потом и там все осмотреть.
Кухня в поместье Савойских оказалось достаточно большим помещением, квадратов шестьдесят и когда мы зашли, там работали три поварихи и две девушки, судя по всему помощницы, которые чистили овощи и нарезали их.
Увидев меня, они бросили работу и почтительно меня поприветствовали, так что я сразу расслабилась. Значит не все слуги игнорили Анжелику и не всех нужно будет перевоспитывать.
Я поздоровалась с работницами и мило поинтересовалась, что они такого интересного собираются готовить. Одна из поварих, у которой был самый высокий колпак, и я её окрестила «шеф-поваром» тут же протянула мне листок с меню, на котором я увидела множество блюд.
Не поняла, у нас что, званный ужин планируется???
Мило поинтересовалась, кто составляет меню и по взгляду, брошенному в сторону управляющей, поняла все. Сделала себе мысленную пометку потом озаботиться и этим вопросом, а пока показала управляющей жестом, что я готова приступить к осмотру, тем более, что и моя Дуся уже прибежала с блокнотом и ручкой.
Управляющая достала ключи и открыла первую кладовую. Тут были всевозможные крупы и банки с какими-то жидкостями. Показав мне мельком эту комнату, управляющая, которая в итоге представилась Марисой, хотела быстро закрыть дверь и перейти к другой, но я положила руку на дверное полотно и напомнила ей про приходные и расходные книги, приказав принести их, чтобы мы сразу сверили наличие припасов.
Мариса тут же стала убеждать меня, что с книгами лучше знакомиться за столом в её кабинете, сидя в удобном кресле, но я уже поймала волну и не собиралась останавливаться.
Выслушала все, что она мне говорила, потом стала молча на нее смотреть, буравя взглядом и Мариса поняла все без слов, особенно после того, как через пару минут молчания я вопросительно приподняла одну бровь…
Она ушла, а я подозвала к себе «шеф-повара» и спросила, кто в поместье принимает продукты, как происходит их выдача… Славься Российское телевидение с программами «Ревизор» и им подобными…
Да, я еще и до маркировок в холодильнике доберусь… Если не делают, введем правило и перчатки белые одену и буду пылюку проверять, допросятся они у меня…
«Шеф-повар» мне сказала, что продукты привозит поставщик те, которые заказывает управляющая, потом они складируются в кладовках и управляющая каждый день выдает требуемое количество того или иного, в зависимости от того, что предстоит приготовить…
В это время пришла недовольная Мариса с двумя внушительными книгами, и я поняла, что тут я зависла надолго…
Но что делать? Надо же со своим новым хозяйством знакомиться…
Глава 21
Лика
День прошел насыщенно, но до вечера я успела проинспектировать только складские посещения на кухне, сверяясь с книгой прихода и расхода и проверяя остатки.
