Тыквенное поместье для нелюбимой жены дракона - Ардана Шатз
Отлично! Теперь мне не придется ходить в обход и лазать через дыру в заборе. Да я даже смогу повозку нанимать, чтобы доставили меня от дома до поселка и обратно! Радость разливалась в сердце, подогреваемая планами и надеждами. Если все пойдет, как я задумала, Джеспар Мортон может даже забыть о своей супруге – я не пропаду!
Добрый час ушел на то, чтобы разгрузить покупки. Платья я убрала в шкаф, сорочку, еще раз критически осмотрев, положила на кровать, думая о том, как проще было бы, имей я под рукой швейную машинку. Все лекарства убрала на верхнюю полку кухонного шкафа, подальше от детей. И тут же рядом положила и инструкцию по использованию.
Кристаллы света отложила на потом и занялась продуктами. Куриная тушка, лук, морковь и много зелени, сладкие и острые перцы – все это отправлялось на стол ближе к мойке. Из молочного я нашла сливки, крупный зернистый творог, само молоко и четверть большой сырной головы, от которой шел такой запах, что мне захотелось бросить все и основательно заняться дегустацией, потому что хоть на рынке мне и дали кусочек на пробу, сейчас казалось, что я ничего не распробовала, хоть и помнила насыщенный сливочный вкус.
Но самый аромат начался, когда я достала со дна корзинки плотный сверток. Самый настоящий кусочек копченого бекона пах сквозь все слои бумаги, в которую его заботливо завернул мясник. Я чуть слюной не захлебнулась. Не думала, что однажды смогу так сильно соскучиться по мясу. Но пришлось твердой рукой убрать бекон подальше, чтобы не соблазнял и ждал своего часа.
Пара апельсинов и лимон отправились к овощам, целая банка муки – на свое место в шкафу, к крупам и макаронам. Небольшие бумажные пакетики специй – в шкатулку к другим специям. Туда же, в шкаф, легла миниатюрная коробочка чая и три мешочка сушеных ягод: смородины, малины и брусники.
Когда я закончила, поняла, что даже немного проголодалась. И если дети успели перекусить пирожками с мясом, то мой завтрак давно уж испарился, а до обеда было еще неблизко. И раз мне повезло разжиться мясом, гороховая каша могла и подождать.
Прежде чем заниматься главным, я решила подготовить все для супа. Отрядив Лили с Логаном тщательно вымыть и вытереть овощи, я взялась за курицу. Острым ножом разделала ее на части, все, что не шло в бульон, отложила в сторону, а гузку с крыльями отправила в большую кастрюлю. Эх, жаль, здесь нет морозилки. В погребе продукты, конечно, полежат подольше, чем здесь, в тепле от печки, но все же как было бы удобно сделать запас впрок, чтобы каждый раз не заниматься базовыми заготовками.
К курице я добавила разрезанные на крупные части морковку и луковицу, залила все водой, поставила на огонь и взялась за другие овощи. Тыква, томаты, оставшиеся из собственных теплиц, еще лука и моркови – все порезала, как и в прошлый раз. Только сегодня в меню был не соус для пасты, а крем-суп из запеченных овощей. А пока я резала овощи, на открытом огне подпекался очищенный перчик. Кожа на нем должна была чуть полопаться и пригореть до черноты – небольшой нюанс, но он придаст готовому блюду аромат дымка.
Обжигаясь, я порезала перец и выложила все овощи в сковороду. От души сдобрила маслом, не пожалела специй. В этот раз даже, кажется, немного переборщила на радостях, что теперь всегда можно обновить запасы. Ничего, если бульон не солить, то он прекрасно разбавит избыток специй в финале.
Теперь у меня было около часа, прежде чем обе составляющие супа будут готовы. Я вытащила из глубины кухонного шкафа заварочный чайник и сполоснула его кипятком из маленькой кастрюльки. Все-таки одно из первых правил при готовке – всегда имей при себе кипяток. Никогда не знаешь, когда пригодится. То ли слишком густой суп разбавить, то ли кожицу с томатов снять, а то и просто залить сковороду с пригоревшими остатками, чтобы отмывалась легче.
Две маленькие ложки чайных листьев, немного ягод сушеной смородины и малиновый лист. Залила все горячей водой и укутала полотенцем. Хоть нетерпение и подпирало к самому горлу, я хотела сделать все правильно.
– Будем пить чай? – Спросила я больше для того, чтобы привлечь внимание детей. Они так тщательно намывали каждое перышко зеленого лука, что провозились дольше, чем я.
– С булочками? – Бесхитростно спросил Логан, тут же бросая лук к остальным овощам, и подошел к столу.
– Ну а как иначе? Лили, идем к нам.
Девочка кивнула, не оборачиваясь, домыла последний пучок петрушки, стряхнула с него лишние капли воды, закрыла кран и деловито вытерла руки. И только после этого повернулась ко мне.
– Мы еще не ели суп.
– Давайте сегодня нарушим правила и начнем с чая. А суп вы все равно съедите, руку даю на отсечение.
В глазах Лили отразился ужас. Она перевела взгляд на мою руку. Кажется, здесь подобного выражения не слышали.
– Не нужно, мы съедим, обещаю!
– Лили, никто не отсечет мне руку. Это просто такое выражение. Значат, что я уверена в своих словах.
– Точно? – Она вдруг коснулась моего предплечья, словно проверяя, в порядке ли моя рука.
– Точно-точно. А теперь садись и выбирай себе самую вкусную булочку.
Я поставила на середину стола корзину с булочками и пирожками. Логан сразу цапнул самую большую, и пару минут они с Лили препирались по этому поводу. За это время я разлила по чашкам чай и поставила перед каждым блюдечко, чтобы не собирать потом по всему столу крошки.
Чай был божественным. Великолепным, ароматным, изысканным, утонченным. К третьему глотку у меня кончились эпитеты. Одним словом, он стоил каждого своего мистарда, который я за него отдала. А отдала немало. Чай в этих местах был так же редок, как и цитрусы – не зря же все они нашлись на прилавке с товарами из дальних краев, как меня уверял торговец – смуглый мужчина с черной бородой.
А еще я поняла, что несмотря на все тяготы, моя удача повернулась ко мне лицом. Тот же булочник, чье имя,
