Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней - Энтони Уильям
Суть проблемы
Современные врачи уверены в том, что диабет повышает риск развития сердечных заболеваний. Это мнение основано на анализе применения лекарственных средств – препараты для лечения сердечных заболеваний часто выписывают вместе с таблетками от диабета. Не понимая истинную взаимосвязь, медики приписали болезням сердца те же причины, что и самому диабету: отсутствие физических нагрузок, неправильное питание и плохие гены, которыми объясняют все непонятное.
Правда же заключается в том, что глюкоза питает сердце, и если оно голодает – потому что запасы глюкозы и гликогена в печени иссякли, – то может атрофироваться или увеличиться в размерах. Печень должна хранить большие запасы глюкозы, чтобы суметь вовремя выбросить ее в кровоток и доставить прямо к сердцу, насытив его питательными веществами, как и все остальные мышцы организма. Если вы придерживаетесь диеты с повышенным содержанием жиров, сердце начинает бороться за необходимые ей сахара. Мы думаем, что белок помогает формировать мышцы, но это не так. Мы формируем мышцы, когда активно их задействуем, а потом снабжаем высококачественными углеводами и сахарами. Печень же во время нашей тренировки очищает нашу кровь, чтобы сахар и углеводы не смешивались с токсинами и прочими источниками патологий и мышцы получали их в чистейшем виде.
Сердце целиком полагается на сахар, так что, когда нам остро не хватает глюкозы, а гликогеновые запасы печени не пополняются слишком долго, сердце становится уязвимым.
Больная печень, в которой не осталось запасов глюкозы и гликогена^ кровь, в которую годами поступают жиры, становятся причиной развития и диабета, и сердечных заболеваний. Такова взаимосвязь. Вылечите печень, восстановите ее запасы, и вы позаботитесь также и о сердце.
Роль надпочечников
Разговор о диабете не будет полным, если не упомянуть адреналин. Когда запасы глюкозы и гликогена в печени иссякают, надпочечники выделяют адреналин в качестве бескалорийного заменителя сахара. Однако не стоит злоупотреблять этим запасным вариантом. В ваших интересах, чтобы сахара в вашей крови всегда было достаточно и надпочечникам не приходилось вас спасать.
Проблема в том, что мы не осознаем, как сильно полагаемся на помощь надпочечников. Привычный большинству из нас образ жизни выжимает все ресурсы печени до последней капли – мы пренебрегаем приемами пищи и даже перекусами ради учебы, работы или заботы о семье. Мы не чувствуем, когда наша печень теряет свои запасы и адреналин заменяет глюкозу, что ведет к повреждению поджелудочной железы. Пока вы, будучи старшеклассником, потом студентом колледжа, потом молодым специалистом, живете на адреналине, ваша печень годами впитывает его, что вредит еще и поджелудочной железе.
У женщин в возрасте около тридцати лет (а у мужчин примерно к сорока годам) надпочечники ослабевают и не могут больше компенсировать отсутствие глюкозы. Следующим шагом может стать гипогликемия, гипергликемия или диабет.
Для профилактики патологий действуйте на опережение: ешьте меньше жиров и больше полезных углеводов, естественных сахаров и зелени, занимайтесь упражнениями, которые способствуют обогащению крови кислородом. Если каждые полтора часа съедать питательную и полезную пищу, уровень сахара в крови не будет падать, и надпочечникам не придется перетруждаться. Так вы спасете свои надпочечники, печень и поджелудочную железу и встанете на истинный путь к излечению.
Глава 16
Загадка повышенного артериального давления
Множество людей по всему миру страдает от повышенного артериального давления, при том что ярко выраженных проблем с сердцем, сосудами или почками у них нет. Эта проблема кажется изученной, но лишь на первый взгляд. На самом деле, врачи не знают истинную причину большинства случаев повышения артериального давления. Как и в случае с диабетом второго типа, все сводится к образу жизни, и нам рекомендуют заниматься спортом, «правильно» питаться, а если это не сработает, то принимать лекарства. Если бы только врачи знали, что повышенное артериальное давление куда больше связано с состоянием печени, чем сердечно-сосудистой системы!
Скрытые факторы повышенного давления
Вы когда-нибудь пили воду из стакана через соломинку? Вы втягиваете жидкость, она легко поднимается по трубочке, и вам остается только ее проглотить. Чтобы пить через соломинку сладкую колу, требуется чуть больше усилий. Что происходит, когда вы пьете молочный коктейль? Втягивать его становится довольно сложно. А если попытаться втянуть через соломинку желе? Попробуйте, и вы убедитесь, что это очень трудно.
Сердце получает кровь напрямую от печени, и когда она здорова, процесс напоминает втягивание через соломинку воды. Ослабленная же и дряблая, страдающая от ожирения или интоксикации печень становится грязным, забитым фильтром, который воспаляется, сжимается и не может нормально обрабатывать кровь. Та не можете нужной легкостью проходить через печень, загрязняется отходами и загустевает, и сердцу становится сложнее втягивать ее в себя. Из-за нездорового питания и хронического обезвоживания, характерного почти для каждого из нас, печень все больше сжимается, так что сердцу приходится увеличить силу перекачивания крови в организме в десять, а то и в пятьдесят раз. «Вода» постепенно становится «колой», потом «молочным коктейлем», а потом «желе», в результате чего и повышается артериальное давление. Так появляется таинственная гипертония.
Чтобы спасти сердце от излишней нагрузки и гипертонии, врачи должны понять механику процесса, понять, как перегрузка печени приводит к перегрузке сердечно-сосудистой системы. И тогда они обнаружат, что нужно заняться печенью, даже если традиционные анализы на ферменты, о которых мы говорили в девятой главе, не показывают никаких проблем. И тогда они увидят, что сужение просвета артерии человека началось с ухудшения работы печени. Тогда пациенты получат возможность работать с источником проблемы, очистят печень и почувствуют себя лучше.
А здоровым людям выпадет шанс избежать риска повышения артериального давления. Всего-то и нужно, что позаботиться о печени.
Я знаю, что заботиться – о морской свинке или наших потребностях – не так-то просто. Большинство из нас живет, вися на волоске, и делает все возможное, чтобы выжить и продержаться еще один день. Забота о печени и артериальном давлении может оказаться далеко не первой в списке важных дел. Но
